Wir laden Sie ein, in die Welt der feinen Gastronomie einzutauchen und die einzigartige Fusion von Kulinarik und erlesenen Weinen von den malerischen italienischen Inseln zu entdecken. Begleitet wird dieser Abend von der wundervollen Sängerin Sonia Mazza, die mit ihrer Stimme die Atmosphäre verzaubern wird.

Auf unserer kulinarischen Reise haben Sie die Möglichkeit, eine Auswahl erlesener Weine von den faszinierenden Inseln Italiens zu erkunden. Von Sizilien bis Sardinien – jede Region bringt ihren eigenen einzigartigen Geschmack und Charakter in die Welt des Weins.

Das Angebot beinhaltet

♦ Apéro 

♦ Vier- Gänge-Menü 

♦ Weinbegleitung und Informationen durch Davide Marchionna

♦ CHF 25.- Gratisspielguthaben*

♦ Live-Musik mit Sonia Mazza

*Gratisspielguthaben sind nicht umtauschbar.

Menü

Apéro Platte

Sabbia Vermentino di Sardegna DOC BRUT – Sardegna

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Gefüllte Arancini auf einem Salatbouquet

Cantina Romeo – Etna Bianco DOC – Sicilia
Montezara – Sa Contessa Vermentino DOC – Sardegna

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Poulet Involtini gefüllt mit Tomaten und frischem Basilikum mit Bratkartoffeln und sautierten Zucchini

oder

Cremiges Spargel-Risotto

Palmeri – Nero IGT 2019 – Sicilia
Montezara – Mappale 17 IGT 2021 – Sardegna

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Erlesener Taleggio, perfekt begleitet von Feigen

Montezara – Is Ogus Riserva IGT 2021 – Sardegna

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Verführerisches Erdbeer-Tiramisu

Siddura – Moscato di Sardegna
Passito DOC 2018 – Sardegna

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