20.06.2024
  • Jeudi|Début : 19:00
  • Lieu : Flower

L’art culinaire et les vins fins

Un voyage délicieux : gastronomie et vins raffinés des îles d'Italie

Nous vous invitons à plonger dans le monde de la haute gastronomie et à découvrir la fusion unique de la gastronomie et des vins exquis des pittoresques îles italiennes. Cette soirée sera accompagnée par la chanteuse envoûtante Sonia Mazza, dont la voix enchantera l’atmosphère.

Lors de notre voyage culinaire, vous aurez l’opportunité d’explorer une sélection de vins exquis des îles fascinantes d’Italie. De la Sicile à la Sardaigne – chaque région apporte sa propre saveur et son caractère uniques au monde du vin.


L’offre comprend 

♦ Apéritif

Menu en quatre plats

♦ Accompagnement de vin et des informations par Davide Marchionna

CHF 25.- de jeu*

Musique live avec Sonia Mazza

*Les bons de jeu ne sont ni remboursables, ni échangeables.

 

Menu

Plat apéritif

Sabbia Vermentino di Sardegna DOC BRUT – Sardegna

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Arancini farcis sur un bouquet de salade

Cantina Romeo – Etna Bianco DOC – Sicilia
Montezara – Sa Contessa Vermentino DOC – Sardegna

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Involtini de poulet farci aux tomates et au basilic frais avec pommes de terre sautées et courgettes sautées

ou

Risotto crémeux aux asperges

Palmeri – Nero IGT 2019 – Sicilia
Montezara – Mappale 17 IGT 2021 – Sardegna

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Taleggio exquis, parfaitement accompagné de figues

Montezara – Is Ogus Riserva IGT 2021 – Sardegna

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Tiramisu aux fraises

Siddura – Moscato di Sardegna
Passito DOC 2018 – Sardegna

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Accès par le casino :18 + Ouverture des portes :18h30 Les documents valables pour l’accès :Passeport, carte d'identité, carte d'identité suisse (sans F, N et S) et permis de conduire en format papier ou carte
Prix: CHF 149.-