Nous vous invitons à plonger dans le monde de la haute gastronomie et à découvrir la fusion unique de la gastronomie et des vins exquis des pittoresques îles italiennes. Cette soirée sera accompagnée par la chanteuse envoûtante Sonia Mazza, dont la voix enchantera l’atmosphère.
Lors de notre voyage culinaire, vous aurez l’opportunité d’explorer une sélection de vins exquis des îles fascinantes d’Italie. De la Sicile à la Sardaigne – chaque région apporte sa propre saveur et son caractère uniques au monde du vin.
L’offre comprend
♦ Apéritif
♦ Menu en quatre plats
♦ Accompagnement de vin et des informations par Davide Marchionna
♦ CHF 25.- de jeu*
♦ Musique live avec Sonia Mazza
*Les bons de jeu ne sont ni remboursables, ni échangeables.
Menu
Plat apéritif
Sabbia Vermentino di Sardegna DOC BRUT – Sardegna
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Arancini farcis sur un bouquet de salade
Cantina Romeo – Etna Bianco DOC – Sicilia
Montezara – Sa Contessa Vermentino DOC – Sardegna
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Involtini de poulet farci aux tomates et au basilic frais avec pommes de terre sautées et courgettes sautées
ou
Risotto crémeux aux asperges
Palmeri – Nero IGT 2019 – Sicilia
Montezara – Mappale 17 IGT 2021 – Sardegna
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Taleggio exquis, parfaitement accompagné de figues
Montezara – Is Ogus Riserva IGT 2021 – Sardegna
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Tiramisu aux fraises
Siddura – Moscato di Sardegna
Passito DOC 2018 – Sardegna
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