26.09.2024
  • Jeudi|Début : 19:00
  • Lieu : Flower

Art culinaire et Grands crus

Un festin pour les sens

Vivez une soirée inoubliable pleine de raffinement culinaire et de délices pétillants. Notre événement « Art Culinaire & les fins vins » est cette fois-ci placé sous le signe du Champagne. Laissez-vous envoûter par un menu de 4 plats soigneusement sélectionnés, parfaitement accompagné des champagnes exquis de Piper-Heidsieck.

À chaque plat sera associé un champagne de Piper-Heidsieck, soigneusement choisi. Découvrez comment les fines bulles et les nuances complexes de ces champagnes complètent et subliment harmonieusement les créations culinaires.


L’offre comprend

♦ Apéritif

Menu en quatre plats

♦ Accompagnement au champagne par Piper Heidsieck

CHF 25.- de jeu*

Musique live par Elvis Double

*Les bons de jeu ne sont ni remboursables, ni échangeables.

 

Menu

Tartare de saumon graved

ou

Salade de tomates et burrata

Piper-Heidsieck Cuvée Brut

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Filet de bar sur julienne de légumes avec sauce au champagne

ou

Escalope de célerie panée sur julienne de légumes avec sauce au champagne

Piper-Heidsieck Cuvée Brut Rose

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Medaillons de veau é la sauce aux chanterelles avec gratin de pommes de terre et légumes

ou

Feuilleté à la sauce aux chanterelles, gratin de pommes de terre et légumes

Piper-Heidsieck Champagne Rare 2008

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Tartelette chocolat-noisette avec gelée de fruit de la passion

Piper-Heidsieck French Riviera

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Accès par le casino :18 + Ouverture des portes :18h30 Les documents valables pour l’accès :Passeport, carte d'identité, carte d'identité suisse (sans F, N et S) et permis de conduire en format papier ou carte
Prix : CHF 149.-